いつもありがとうございます！

オンラインショップでお届けしたバレンタインデーのお菓子

お楽しみいただけましたか？

「箱を開けるのが楽しみ♪」

という嬉しいお言葉をお聞きして

皆さまの笑顔を想像し幸せな気持ちになりました

また、昨日は雑司ヶ谷手創り市に足を運んでくださり、本当にありがとうございました！

一足早い春のような陽気で日差しも眩しく

お持ちしたお菓子を日傘で守りながら

たくさんの方とお話ができとても楽しい一日でした♪

その中で、

「このお菓子が私の原点のひとつ」と

お話しした「ジンジャークッキー」

元々は母が大昔、近所に住むアメリカ帰りの方からお菓子を習っていた時のレシピがベースになっており、

母が手書きで書き写したレシピ（その頃コンビニもコピー機も身近にはなく、卵1/2個、ティースプーン1杯など適当）を参考に私なりのアレンジを加えて作り続けているものです

ミックススパイスクッキーも同じレシピから生まれました

久しぶりにこの話をしながら

改めて子供の頃の体験や繋いでいくことの大切さ、ありがたさを感じることができました

見守ってくださったスタッフの皆さま、ご一緒してくださった出展者の皆さま、ありがとうございました！

次は、ホワイトデーのお菓子のオンラインショップを開きたいと思います

お花のクッキーを中心にキャラメルもたくさん作りたいと思います

リクエストがありましたらお知らせくださいね

スケジュールは後ほどご案内させていただきます

どうぞよろしくお願いいたします