2024/07/08 21:25




いつもありがとうございます!


1ヶ月間お世話を続けた梅味噌(2種類)が完成しました


今年も無事に仕上がることができ、安堵と共に感謝の気持ちが込み上げてきています


天候不順の中、立派な青梅を届けてくださった三重県の松本農園さん( @matsumotofarm )、


大豆から丁寧に育てて仕込んだお味噌を送ってくださった熊本県阿蘇市のかげさわ屋さん(  @kagesawaya_miso )


鹿児島県奄美諸島のさとうきびから作られたミネラルたっぷりで優しい甘味の素焚糖(すだきとう)、


それぞれの作り手の方の思いを受けとめながら、精一杯丁寧に仕上げました


皆さまにお楽しみいただきたいです



7月のオンラインショップ(7月13、14日受付、18〜20日発送予定)、

8月の雑司ヶ谷手創り市(選考待ち)、

8月のオンラインショップ、


でお届けします


どうぞよろしくお願いいたします😊