いつもありがとうございます💕

雑司ヶ谷鬼子母神手創り市（現在休止中）に出展していた時にきてくださっていた『日本酒屋』（　@sakenihonshuya49 ）主催の神前（かんざき）さんが、英君酒造の希少酒『暴君』を、皆さやに知っていただけるようプロジェクトを立ち上げました！

私もリターンの、幻のお酒『暴君』をたっぷり使ったケーキを作って応援させていただくことになりました。

私のお菓子には欠かせない厳選したバターの風味と、『暴君』の持つ繊細で豊かな香りが、お互いの良さを存分に引き立て合い、甘過ぎず、しっとりふわふわした食感に焼き上げます。

名付けて『暴君ケーキ25』。

全材料重量の25％『暴君』の酒粕と日本酒を使っています。日本酒のお好きな方はもちろん、普段親しみのない方も、「暴君」の上品な美味しさを味わっていただける仕上がりになりました。

紅茶、コーヒーはもちろん、日本茶、そして日本酒とも相性良く召し上がっていただけると思います。

キャンプファイヤー

【幻の酒　暴君】クラウドファンディング

https://camp-fire.jp/projects/view/571758

是非、応援よろしくお願いいたします📣

ご不明な点、ご質問がありましたらご連絡くださいませ😊

どうぞよろしくお願いいたします。