お正月、いかがお過ごしでしたか？

私の仕事初めは、合羽橋への買い出しから。

新しい型に新品のゴムベラ達、お気に入りの計量スプーンと口金も追加、その他消耗品をいろいろ購入。いつも使っている包丁も研いでもらって。。。大好きなペリカンのパンも購入！

今月は手創り市ONLINE がなく不安でいっぱいですが、頑張ってオンラインショップを開きたいと思います

今考えているスケジュールは、

①1月23日(土)に焼き菓子とひつじのクッキー缶のご注文受付、

1月28日(木)29日(金)発送、

②1月24日(日)に、バレンタインデーのクッキー缶、マーブルケーキ、ハートのガトーショコラなどのご注文受付、2月9日(火)10日(水)発送、

です。

①では、久しぶりにフォンダンショコラとエンガディナーをお届けしたいと準備をしています。ドキドキ(^^)

②のバレンタインデーに向けては、いつものクッキー缶の中に、バレンタインデー限定のクッキーをお入れする予定。

マーブルケーキは、どーんと一本。

ハートのガトーショコラはいつもの小袋（3個入り）。

いかがでしょうか？

これから試作をして、ご紹介させていただきますね（いつもギリギリなので早めに頑張ります！）

ご希望、アドバイスなど、お気づきの点お知らせ下さると助かります！

今年もどうぞよろしくお願いいたします