【シュトーレンをお買い上げくださった皆さまへ】

この度は、シュトーレンをお買い上げいただき、ありがとうございます。

お楽しみいただけていますか？

ひとつお知らせさせて下さいませ。

シュトーレンですが、表面の粉砂糖とバターが馴染んで、黒っぽい点が見えてきたものがあるかもしれません。焼いた面が透けて見えているだけですので品質に変わりはありませんので安心してお召し上がりくださいね。

先日シュトーレンを母に送ったところ、先程「日持ちするはずなのになぜ？」と心配する電話がきて、皆さまにもお知らせしなさいとお達しがありました。

高温で長時間焼き、焼き上がりに澄ましバターをたっぷり塗り急冷し、粉砂糖を厚塗りして仕上げ、脱酸素剤をお入れして包装しました。設定してある賞味期限を越えても十分安心していただけるようお作りしています。

ご心配な方は、遠慮なくご連絡下さいませ。

よろしくお願いいたします。